プチガトー
ミルフィーユ・ポム
¥900
アンヴェルセ(バターで生地を包む逆折り製法)で折り込んだ
林檎の形に焼き上げた口溶けの良いパイ生地の間には
サクサクのフィヤンティーヌ
ほろ苦いムースキャラメル
甘酸っぱいジュレポム
カモミール香るマスカルポーネムース
可愛らしい林檎を思わせるシルエットの
秋のミルフィーユです
アレルギー:乳成分、卵、小麦
ミルフィーユ・ポム
¥900
アンヴェルセ(バターで生地を包む逆折り製法)で折り込んだ
林檎の形に焼き上げた口溶けの良いパイ生地の間には
サクサクのフィヤンティーヌ
ほろ苦いムースキャラメル
甘酸っぱいジュレポム
カモミール香るマスカルポーネムース
可愛らしい林檎を思わせるシルエットの
秋のミルフィーユです
アレルギー:乳成分、卵、小麦