プチガトー
利平栗のモンブラン
¥900
栗の中でも特に濃厚な甘味をもつ
利平栗を使用したモンブラン
香り高いクリームに、あえて粗めに挽いたペーストが
利平栗のうま味を最大限に引き出しています
【利平栗とは】
香りも甘味も強く、とても美味しい栗で
「栗の王様」とも呼ばれている
また生産も難しいため、希少性の高い和栗
アレルギー:小麦 卵 乳製品
利平栗のモンブラン
¥900
栗の中でも特に濃厚な甘味をもつ
利平栗を使用したモンブラン
香り高いクリームに、あえて粗めに挽いたペーストが
利平栗のうま味を最大限に引き出しています
【利平栗とは】
香りも甘味も強く、とても美味しい栗で
「栗の王様」とも呼ばれている
また生産も難しいため、希少性の高い和栗
アレルギー:小麦 卵 乳製品